ほたるいか三昧

今週は埼玉県白岡町から叔父さんが遊びに来た。

これはなんか、おもてなしをしなければ。

本日はホタルイカのしゃぶしゃぶ、ホタルイカの刺身、ほたるいかのボイル。



まさにホタルイカ三昧。料亭ではホタルイカの石焼とかてんぷらなんかもある。




おお、なんと新鮮な。今日は浜で買えなくてあえなくスーパーで買いました。



スーパーで30匹で600円弱でした。これだけあればいいでしょう。

料亭にいくとホタルイカ三昧なら8000円はとられますよ！！

↓ポチッと応援お願いします↓


　ボイルしたホタルイカを酢味噌でたべるのもサイコーです。



↓ポチッと応援お願いします↓

タグ：ホタルイカ ホタルイカしゃぶしゃぶ

コメント 10

私のシシャモとえらい違いだ
うまそうっす
さすが日本海！
by ken_jp (2011-05-14 19:11) 

ほたるいかのしゃぶしゃぶが食べられるなんて、流石は本場ですなぁ〜
羨ましいです
by yanasan (2011-05-14 20:21) 

こんばんは。ホタルイカを食べたことがありません・・・(;゜ロ゜)
by yakko (2011-05-14 21:15) 

ホタルイカ三昧、どれも美味しそう！
関東ではこんな色艶いいホタルイカ、なかなか売ってないですよ。
さすが富山、うらやまし～(>_<)
by はしちゃん (2011-05-15 12:27) 

ほたるいかのしゃぶしゃぶは、知らなかったですね。一度賞味したいです。
by たいちさん (2011-05-15 16:40) 

ううう、また飲みたくなるではないですか。
飲むけどね。＾＾；
by たいへー (2011-05-16 10:34) 

こんにちは
叔父さまも喜ばれたんでしょうねぇ＾＾
私の所にもだれか来ないかなぁ～(笑)
by ミムラネェ (2011-05-16 13:37) 

これですよ！！！求めていたものは！！！！

来年は必ず出没しますよ！！
by masayuk (2011-05-17 12:42) 

さすがですね！スーパーで生のホタルイカがあるなんて。
こちらはスーパーではボイルしたものばかりです。
by yasu (2011-05-17 19:41) 

やっぱりホタルイカいいですね。
しゃぶしゃぶも旨いし、石焼もおいしいですよね。
天麩羅かぁ〜。うんうん旨いよ。
寄生虫がいるので、生食は避けた方が良いよと
富山で初めて聞いた事を思い出しましたが、
刺身もあるんですね。なるほど。
by pon (2011-05-17 23:58)